Gurmánsky balíček: Čierny cesnak, cibuľa a citrón

Chcete potešiť gurmána? Darujte jedinečný balíček čiernych BIO potravín, ktoré v kuchyni ešte zaručene nemá! Ako prišiel cesnak, cibuľa a citrón k čiernej farbe? Nie je v tom žiadna (čierna) mágia a ani farbivá. Všetko prebieha počas dozrievania za presne kontrolovanej výšky teploty a vlhkosti. Tento proces môže trvať až 40 dní a vedie k tomu, že potraviny menia nielen farbu, ale tiež chuť a obsiahnuté látky. Čierne potraviny obsahujú radu vitamínov, aminokyselín, flavonoidov, polyfenolov, antioxidanov a ďalších látok, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. A to už za skúšku stojí, však?

Balenie obsahuje:

• Čierny cesnak BIO, strúčiky, 200 g: cesnak, ako ho nepoznáte - čierny cesnak bez typického zápachu. Je nositeľom chuti umami. Má mazľavú textúru a jedinečnú chuť. Vylepší každodenné pokrmy a sviatočné dobroty.

• Čierny cesnak BIO, pasta, 100 g: 100% prírodná surovina, ktorá sa hodí na dochutenie pokrmov, ktoré chcete zvýrazniť chuťou umami. Na jednohubky, dipy, do šalátov, polievok aj cestovín. Jednoducho všade tam, kde má miesto aj klasický cesnak.

• Čierna cibuľa BIO, 40 g: mäkká cibuľa bez typickej ostrosti je nositeľom chuti umami. Hodí sa do varenia každodenných pokrmov, ale vylepší aj sviatočné pohostenie v podobe jednohubiek a dipov.

• Čierny citrón BIO, plátky, 40 g: typická surovina Stredného východu, ktorá vylepší čaje i miešané nápoje. Pomletý citrón sa hodí aj do pečenia a varenia, kde dodá citrusovo nahorklú korenenú chuť.

Zem pôvodu: Španielsko